我们知道，黄豆炖猪皮是一道经典的家常菜，很受人们的欢迎。可你能想象吗，这道家常菜竟成为了杀手的“元凶”，如果异物进入气管怎么办?和菜谱网小编一起了解了解，男子吃了块这东西竟窒息死亡。
一块猪皮下肚人被送到医院抢救
7月4日晚上9点多，义乌复元医院急诊室里，一群患者家属还沉浸在无比悲痛中，一位中年女子更是因为多次过度伤心而晕厥。出事的是施先生，今年仅45岁，贵州人，现居住在义乌市稠江街道。当天晚上，女儿一家来施先生的住处吃晚饭，还约了几个要好的朋友一起聚餐，场面好不热闹。
施先生的妻子特意炖了一锅猪皮黄豆，没想到意外发生了。施先生夹了一口猪皮送往口中，当时没有什么异样，但是吃下去没多久，他就急急忙忙地走进了厕所，过了十几分钟还没出来。妻子到厕所敲门，里面却没有任何回应。
感觉不对劲，妻子推门而进，只见施先生直直地倒在了马桶边上，任凭怎么呼叫都没有反应。见状，家人立即拨打120急救中心电话，将人送往医院。进入急诊室时，施先生因窒息导致心跳、呼吸骤停。。
医护人员当即为他进行心肺复苏、气管插管等紧急抢救。在气管插管过程中，医生发现了一块乒乓球大小的猪皮，取了出来后顺利插入气管。可惜，医护人员整整努力了半个多小时，施先生还是没有醒来。
有孩子吃了一块馒头送到医院已经没气了
类似的悲剧，很多地方都发生过。去年钱江晚报曾报道，慈溪有个3岁小孩，早上吃馒头噎住了，被送到了慈溪庵东中心卫生院。医生给小孩检查后发现，孩子心跳呼吸都没有了，整个人发青发紫，体温也没有了，身子开始发凉。医生给孩子做了20分钟心肺复苏，但没有救回来。
无独有偶，去年10月底的一天晚上，嵊州有个十岁男孩吃了面包后被噎着，送到医院抢救无效不幸死亡。男孩家的一位邻居说，当天晚饭时间，妈妈叫小男孩吃饭。小男孩自己抓了面包就跑走了，一边跑一边吃。跑到不远的地方，就突然倒下了……随后，孩子被送往医院，经抢救无效死亡。。
这些东西也很危险
对于不易消化，体积较大的食物，一定要嚼碎了再咽下去，尤其是中老年人和孩子，一旦卡住喉咙，很容易引起窒息。除了猪皮、面包这些曾经“闯祸”过的东西，还有很多食物都有一定危险性。
如果窒息，可以这么做
以后如果遇到有人窒息，正确的操作是什么呢?有一种操作简单但很管用的急救方法：海姆立克急救法。方法原理很简单，通过冲击上腹部，突然增大腹内压力，抬高膈肌，使呼吸道瞬间压力加大，肺内空气被迫排出，使阻塞气管的异物上移并 驱出。
结语：以上是菜谱网小编带来的有关饮食健康方面的内容，看完这篇文章大家一定对食物窒息的处理方法有了一定的了解了吧。
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不知道你有没有馒头噎住的经历，或者被别的食物卡住喉咙的情况。如果没有，相信第一次遇见的时候，会不知所措。下面，菜谱网小编就来告诉你，馒头噎住怎么办，噎住后别做这事当心患肺炎。
#p#分页标题#e#说起被馒头噎住，第一个不能喂水。干馒头吃进去，喂了水，馒头会发胀，没噎下去的话，就会在喉咙堵住，更危险了。在现实中大家都有误区，认为呛住了就要喝水，其实这样只会加重引起呛咳，如果不小心呛进肺里，还会引起窒息，严重的话，还会引发吸入性肺炎。
第二个错误的，就是干等着到医院救治。其实应该马上做心肺复苏。
如果看到人脸色发青或者发紫，前5分钟做心外按压，是最有效的，也是救治的黄金时间。如果不及时救治，即使后面人抢救回来，脑子一度缺氧，脏器功能也会衰竭，受到影响。
按压的地方，是两乳头连线和胸骨交叉的部位，一分钟按压100次，一直按压到人有反应为止。出事什么都不会做的话，心肺复苏这也是个办法。