到了冬季,人们总是觉得可以开始进补了,没有节制的给自己和家人补充营养,殊不知,冬季进补有禁忌,切记盲目食狗肉,切记虚实部分,忌慕名进补等。
一、切忌盲目食狗肉
很多人觉得冬季吃狗肉是可以大补的,但是建议少吃,以免食用狂犬肉,染上狂犬病。而且吃狗肉后不要喝茶,这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,会生成一种物质。这种物质可使肠蠕动减弱,大便里的水分减少。造成过多的毒素停留在肠道。
二、忌虚实不分
中医讲病症分为虚和实,但是很多人根本搞不清楚自己是虚证还是实症,看到别人补什么,自己也跟着盲目的补,结果,不但没有起到效果,相反,还给身体带来困扰,中医的治疗原则是“虚者补之”。也就是确实是虚才需要补,如果不虚则正常饮食就可以了,
三、忌慕名进补
大家都觉得喝鸡汤是大补,但是鸡汤不是所有的人都能喝的,以下几种病人就不宜喝鸡汤:这些必须了解,否则会适得其反。
1、胆道疾病患者胆囊炎和胆结石症经常发作者不宜多喝。因为鸡汤过于油腻,脂肪含量高,会刺激胆囊收缩,易引起胆囊炎发作。
2、胃酸过多者不宜喝鸡汤,鸡汤有刺激胃酸分泌的作用,会增加胃酸。
3、肾功能不全者不宜喝鸡汤,因为鸡汤里的蛋白质小分子经过肾脏过滤的时候会加重肾脏的负担,因此会加重病情。
四、切忌无病进补
如果身体素质还可以,抵抗力和免疫力也比较强,就不要盲目的进补,更不能吃一些例如参类的食物,不仅身体不会受益,还会因为过于补充导致身体的不适。
几种食物助你冬季滋补
一、润肺食物
1.梨
推荐理由:梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。梨子含有硼可以预防女性骨质疏松症,硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
2.葡萄
推荐理由:葡萄养分丰盛,酸甜可口,葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星,抗氧化是抗老化的方法,葡萄籽能抗衰老,并可清除体内自由基,让女性永葆青春。
二、润脾食物
1. 莲子
推荐理由:性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神。有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。它对女性月经量过多也有辅助治疗作用。
2.桃子
推荐理由:桃子性味平和,有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效。桃的含铁量较高,有补气益血的功效。桃含钾多,含钠少,可以有效缓解水肿。
结语:在冬季我们除了进补之外,也可以吃梨子和葡萄来润肺,吃莲子和桃子来润脾。
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很多人在减肥的时候都只是单纯的吃某种食物,其实这样吃很不利于自己的身体健康,有些食物其实是暗藏杀机的,下面就为你介绍13种美味食物暗藏“杀机”。
1、橙子
橙子味道酸酸甜甜又营养丰富,但是却不能多吃哦!大量地食用橙子可能会让你腹痛腹泻,甚至引起骨头疾病。因此,每天吃橙子不能超过四个。
需要注意的是,吃过量的橙子或者其他胡萝卜素含量丰富的食物,还会让你皮肤变黄,不想变成“黄脸婆”的你,千万要抵挡住它的酸甜诱惑!
2、爆米花
#p#分页标题#e#香脆可口的爆米花很多人都爱,不过如果你吃得太多,它就会变得“面目可憎”,这是因为很多爆米花都含有微量的铅,积聚到一定的量就会破坏人的神经、血液、消化系统和造血功能!特别是生长发育还未完成的儿童最易被它所害,馋嘴的代价可能是慢性铅中毒。
3、哈密瓜
哈密瓜表皮上有很多裂缝,很容易滋生细菌,将瓜切开的时候,这些细菌就会跑到瓜瓤内。所以哈密瓜最好不要多吃,吃前最好先清洗一下瓜皮,切开之后的哈密瓜必须马上放进冰箱。
4、菠菜
如果大力水手从小就狂吃菠菜,那他一定缺锌又缺钙!这是因为菠菜中含有草酸,它会与食物中的锌、钙结合然后排出体外。
5、猪肝
猪肝中含有丰富的铁,是常见的补血食品,但是同时它也含有大量的胆固醇,吃得太多会导致动脉硬化;除此之外,肝脏还是动物的“毒物中转站”,如果吃太多动物肝脏,积累的代谢毒素就会对你的身体造成伤害!
6、味精
味精的主要成分是谷氨酸钠,大量谷氨酸钠进入人体后会让食用者出现短时头痛、嗜睡、恶心等一系列症状,而老人对于钠的摄入尤为敏感,长期大量使用可能会引起高血压等疾病。所以,你可千万不能为了让食物变得味美而狂撒味精哦!
7、方便面
方便面可是名符其实的“健康杀手”哦!它的营养价值极低,含钠量又超高,长期食用会引发味觉障碍和营养失调症;它还含有很多色素、添加剂和防腐剂……所以,就算它再实惠再方便,我们也不能跟它“相依相伴”!
8、寿司
寿司的最大问题是寄生虫,蘸酱汁或者青芥可能会起到轻微的杀菌作用,但是这种食品也不适宜多吃。
9、鸡蛋
鸡蛋营养丰富,但是每天的食用量最好不要超过两个,这是因为鸡蛋含蛋白质较多,胆固醇含量也很高,吃得太多就会增加胃、肝和肾的负担,严重的话,可能会导致内脏功能产生异常病变呢!
10、人参
人参是人们心中的滋补“神品”,但是它能够促进人体性荷尔蒙的分泌,所以不能多吃,特别不要拿去给孩子“补”,这绝对是好心办坏事。
11、烧烤
食物在熏烤过程中会产生苯并芘等致癌物质,除此之外,很多烧烤摊的原料来源也很成问题,加工过程的卫生状况更令人担忧。虽然有点困难,你也得阻止你的脚频频走向烧烤店!
12、可乐
还是少喝点可乐吧,它没有营养还含有大量糖分,即使是为了你的身材你也应该戒掉它!而且比起让你变胖更可怕的是,它会让你身体里的钙质流失,某些研究报告还指出可乐中含有的焦糖色素会带来致癌风险!
13、果冻
很多大朋友小朋友都喜欢又甜又Q的果冻,但其实它对健康无益。大多数果冻都是增稠剂、人工香精、色素的混合物,吃得太多只会影响人体对微量元素的吸收和利用,所以如果你身边有小朋友的话,一定要让他们少吃点果冻哦!
结语:不管是什么时候,我们都不能总是频繁的吃某种食物,就算是自己很爱吃也是不可以的,因为这样吃可能还会伤害身体健康。
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