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三种小香料却是暖身神器

时间:2019-05-31 08:17浏览次数:

  到了冬天,很多人都手脚冰凉,尤其是很多女性,更容易出现此症状,下面为你推荐暖身神器,虽然只是三种小香料,但是会让你过个暖冬哦。

  体质虚弱手脚冷?

  你需要专属女性的热香料:肉桂

  古典美人中有一位是“捧心西子”,西施是典型的体虚患者,她的病是由虚寒引起的,曾有位中医给西施的饮食中加了肉桂粉,治好了她喉咙痛和心口寒凉的毛病,所以有了“肉桂疗愈美人心”的传说。

  现代医学研究发现,肉桂的确是“香料中的药”。肉桂性热,有暖胃、驱寒、止痛、发汗、温通经脉和促进血液循环的功效,能够让身体暖和起来,因而能够缓解经痛和感冒。

  肉桂所含的挥发油对胃黏膜有缓和的刺激作用,能够促进胃黏膜分泌和胃的蠕动,帮助体虚的女性改善代谢,消除便秘、肉桂中含有桂皮醇,对中枢神经系统有明显的镇静作用,可改善失眠。

  宠爱自己的女人,可以试试在咖啡中撒点肉桂粉,或者做糕点时加点肉桂,可以令女性血液通畅、周身温暖。疼妈妈的女孩,更要学会使用肉桂,因为肉桂可以缓解更年期女性的小便不利、心烦气躁。想让妈妈安眠,可以试试在煮肉的时候放入少许肉桂,或者在粥品中加入少许肉桂粉,一般连续3天就会改善睡眠。

  肉桂怎么选

  9月剥的称秋桂,品质佳。4-5月剥的称春桂,品质差。

  肉桂“企边桂”呈两侧略内郑的浅槽状,两端斜削;“油筒桂”多呈卷筒状,长30-50cm,宽或筒径3-10cm,厚2-8mm。外表面灰棕色,稍粗糙,有多数微突起的皮孔及少数横裂纹,并有灰色地衣斑块;内表面棕红色,平滑,有细纵纹,指甲刻划显油痕。质坚实而脆,折断面颗粒性,外层棕色,内层红棕色而油润,近外层有1条浅黄色切向线纹(石细胞环带)。香气浓烈特异,味甜、辣。

  小贴士

  1、每食用5克的肉桂粉,就要在当天多摄取500毫升的水粉,以平衡体内的水分代谢。

  2、肉桂应放在避光、阴凉通风处保存。

  3、禁忌人群:肉桂是温热性药物,如有口渴、咽干舌燥、咽喉肿痛、鼻子出血等热性症状及各种急性炎症时,均不宜服用。患有干燥综合征、红斑狼疮、糖尿病、癌症、结核病、更年期综合征、慢性肝病、出血性疾病、大便干燥、痔疮、目赤者忌食。

  4、适宜人群:适宜平素畏寒怕冷,四肢手脚发凉、胃寒冷痛、食欲不振、呕吐清水、腹部隐痛喜暖、肠鸣泄泻者食用;妇女产后腹痛、月经期间小腹发凉冷痛以及寒性闭经者;腰膝冷痛,风寒湿性关节炎者;外科阴疽流注、慢性溃疡久不收口者。

  冷到肚子像结冰?

  你需要驱寒暖胃的香料:茴香

  茴香性温,味辛。 归肝、肾、脾、胃经。开胃进食,理气散寒

  Tips:哪些人不能吃暖身香料

  1。孕妇——女性在怀孕期间比平时体温更高,也就更容易便秘,再吃产热香料会造成便秘问题更严重。

  2。3岁以下儿童——小朋友的味觉发育尚未健全,对味道的认知也不够全面,如果常吃香料类的调味品,会令味觉产生错觉,导致挑食。

  3。本身已经体质燥热的人——体质燥热,或者正有炎症发生的人,也不宜摄入产热型的香料,以免造成更严重的火气。

  茴香的主要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮、茴香醛等。其香气主要来自茴香脑、茴香醛等香味物质。

  茴香有大、小茴香之分,因为能够去除腥味,使之重新添香,故名“茴香”。大茴香是指大料,小茴香是指小茴香籽,长得有点像孜然粒。

  小茴香的主要成分是小茴香醚和茴香醛,都是挥发性产热的成分,能促进消化液分泌,增加肠胃蠕动,排除肠道积气,同时能缓解肠胃道痉挛,减轻疼痛。因为小茴香性热,有温阳散寒的功效,用来治疗胃寒腰痛时效果显著。

  小茴香虽然味道重,却能和很多种其他味道的茶饮和谐搭配,比如大麦茶、柠檬草、马鞭草、薄荷叶都能和小茴香一起冲泡成茶饮,不仅有助于促进代谢,还能帮助消化,让腰腹都暖暖的。

  茴香怎么选

  茴香选粒长的。质量好的小茴香,颜色偏土黄色或黄绿色,形状很像稻谷,粒大并且较长,质地饱满。劣质小茴香粒比较小,外形干瘪。

  小贴士

  1、泡茶饮用的时候,记得先把小茴香压碎。中医认为小茴香会损伤视力,不宜短期大量使用,每天应以10克为上限。

  2、禁忌人群:有过敏体质的人是不适合吃茴香的。因为这会引起一定的过敏反应。还有阴虚火旺者禁服。

  3、适宜人群:痉挛疼痛者、白细胞减少症患者、畏寒怕冷者。