对于懒癌晚期的上班族来说，最心酸的就是上了一天班回来只想爬床，却发现家里没有吃的还要先做饭，这个时候一般来讲都是怨念极深的。有人肯定会问，干嘛不点外卖，话说谁能一年365天顿顿吃外卖，果断为了省钱也得自己做啊!
可是……问题来了，只有一个电饭锅应该怎么才能做出饭菜兼备的懒人餐呢?小编相信网友是万能的，于是本小编机智的在网上发了个江湖号令，广纳电饭锅美食菜谱，然后，小编我就有了一个月总有那么三十几天不用重样的饭菜了。接下来就是小编发放福利的时刻，想要学习电饭锅做饭的亲们，赶紧来收藏啊~~
一、电饭锅美食之主食篇——菜饭合一的省事餐
1.香菇腊肠焖饭
材料：香菇、广式腊肠、胡萝卜、姜、大米、老抽、料酒、盐、糖等调味料。
做法：
1、香菇洗净，摘去根蒂备用，胡萝卜去皮，切小块，姜切丝;
2、腊肠放锅里蒸一下，拿出来切片或者切块都可以;
3、锅里放一点点油，不需要太多，润下锅就可以，姜丝下锅爆香;
4、下腊肠翻炒几下，下入香菇和胡萝卜翻炒，加入适量老抽调色，加入少许料酒、一点糖、一点盐和鸡粉调味;
5、将事先浸泡半小时的大米，放进电饭煲里煮饭，在水里滴几滴香油，做出的饭特别香。
6、等到电饭煲里的水煮到看不见的时候，把炒好的料倒进去，盖上盖子继续煮，直到煮饭键弹起后，继续保温15分钟，用铲子将菜饭搅拌均匀即可(爱吃锅巴饭的可以在煮饭键弹起后再按下，再煮一段时间，底部会形成一层锅巴)
2.电饭煲骨汤土豆焖饭
材料：大米2杯、土豆1个、高汤(排骨汤)适量
做法：
1.大米淘洗干净，土豆洗净去皮切丁备用
2.把淘洗干净的大米放入电饭煲内，我家两口人，一般都是2量杯米
3.在大米中加入排骨汤，按照电饭煲平时的使用水量来添加，如果不够可以用水补足
4.土豆微波4分钟。煎锅里放入少许油，煎至表面稍硬
5.把煎好的土豆丁放入电饭煲内
6.盖上盖子，选择米饭键，开始焖饭。时间到后，香喷喷的骨汤土豆焖饭就出锅了
3.电饭锅版煎饺
材料：速冻水饺，清水，油
做法：
1、电饭锅内锅里倒入一点油，抹匀锅底。
2、均匀铺放一层速冻饺子，倒入清水，清水没过饺子的一半，盖上锅盖。
3、按下煮饭开关，就等开关自动跳起即可。
4.电饭锅腊肠批萨
材料：面粉，酵母，盐，糖，洋葱，黄瓜，马苏里拉，黄油，腊肠，西红柿，番茄酱，批萨草
做法：
1.面粉加入酵母，盐，糖，温水揉成光滑的面团醒发三个小时左右。
2.腊肠，洋葱，黄瓜按自己的喜好改刀。西红柿去皮切碎，加入番茄沙司炒成酱。
3.电饭锅里加黄油化开，把醒好的面团做成批萨饼，放入锅里，盖上盖子再次醒发半小时。
4.面饼中间用叉子叉一些小眼，把番茄酱倒入中间，上面撒上马苏里拉再铺上洋葱，腊肠。盖上盖子用蒸煮档加工批萨，十分钟左右打开看看，电饭锅的功率不同，要根据自己家的电饭锅来调解加工时间。不要煎糊。
5.中热上面的材料都熟了就可以把饼取出，放在烤盘里，放上黄瓜片再撒上马苏里拉，放在微波炉里用烧烤档5分钟即可。
二、电饭锅美食之菜肴篇——滋味厚重熟烂暖心
1.电饭锅焖鸡翅
材料：鸡翅中300克，生姜、料酒、生抽、老抽、花椒油、胡椒粉、白糖、盐、植物油
做法：
1、鸡翅洗干净，从里侧划两刀，便于入味。
2、料酒、老抽各1勺，生抽2勺，少许花椒油、胡椒粉、白糖、盐，搅拌均匀，至少腌1小时。
3、电饭锅锅底抹一层植物油，生姜切薄片，铺在锅里。
4、鸡翅摆在姜片上，腌料均匀淋在上面，按下煮饭键。
5、煮饭键转换到保温键后，继续焖十分钟即可。
#p#分页标题#e#2.电饭锅版糖醋排骨
材料：排骨，姜片、白砂糖、白醋、蚝油、料酒、生抽
做法：
1、排骨温水洗净，加姜片、白砂糖、白醋、蚝油、料酒、生抽充分和匀，抓匀腌1小时;
2、排骨和料汁入电饭锅内锅里，按下煮饭键;
3、中途搅拌两次，待煮饭键跳起，这时排骨也就熟了，即可出锅~
3.电饭锅蒸鲫鱼
材料：鲫鱼1条、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、豆豉辣酱适量、植物油少许
做法：
1.鲫鱼备用，去除腹部黑膜。姜葱蒜洗净备用
2.鲫鱼切两段，均匀抹上盐，加料酒、姜片、葱、豆豉酱稍腌一会。放在电饭锅上层的格子上时放少许油
3.把米放在下面，按下煮饭键，等米饭煮好把鱼一起出锅
4.花生猪脚
材料：猪蹄2只、花生100克、洋葱半个、色拉油适量、姜适量、八角1个、生抽适量、老抽适量、烤肉酱适量
做法：
1.猪蹄洗净，刮去表面的猪毛，脚趾部分褶皱部分，不容易清理，可以将其切除或者慢慢刮
2.锅子烧水，将猪蹄放入，焯水5分钟
3.捞出洗净
4.将其切开，剁大块
5.锅子再次烧开水，将猪蹄放入，焯水
6.捞出，用温水洗净
7.捞出控干水分
8.加入烤肉酱
9.倒入老抽上色
10.倒入老抽
11.放入八角
12.倒入葡萄籽油
13.放入洋葱丝和姜丝
14.将其搅拌均匀，腌渍半小时以上
15.将腌好的猪蹄放入电饭煲，按下炖煮键
16.炖半小时左右，放入花生，继续炖半小时左右，至猪蹄软烂为止