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鸡肉煲仔饭

时间:2016-11-30 16:26浏览次数:

   煲仔饭这种东西就是香!小煲仔加入各式配料,口味多样随意,揭开锅盖,浇上料汁的同时,那种满屋子的香气和滋滋的响声,真是要把人馋死!颗颗米饭饱含鸡肉滋味的鸡肉煲仔饭一定要学哦!

 

  鸡肉煲仔饭

  材料:大米,鸡翅根,木耳,红椒,小葱,熟白芝麻。

  调料:姜,香葱,料酒,胡椒粉,色拉油,生抽,老抽,浓缩鸡汁,白糖,盐

  做法:

 

  1.鸡翅根切块加料酒,盐,胡椒粉腌制入味。

  2.大米洗净用水浸泡一个小时。  

 

  3.炒锅放油,爆香姜片后将鸡肉放入煸炒。

  4.炒到变色后,加入生抽,老抽,白糖炒上色。