材料:吐司3片、全蛋1个、蛋黄1个、三花全脂淡奶(或牛奶)130ml
糖15克、盐1克、香草精1小勺、蜂蜜杏仁少许
做法:
1、材料备好。
2、鸡蛋、蛋黄、糖、盐搅打匀倒入碗中。
3、再放淡奶、香草精继续搅打匀,调成蛋奶汁。
4、吐司切成丁放入烤碗中。
5、把混合好的蛋奶汁倒入烤碗,静置10分钟,让吐司彻底吸收蛋奶汁。
6、吐司丁表面撒入蜂蜜杏仁碎。
7、烤箱预热,把烤碗放入烤箱中。
8、上下160度,烤约25分钟即可。
小贴士:
1、盐可以不放。
2、蛋奶汁要盖过面包,让吐司彻底吸收蛋奶汁。
3、如果有肉桂粉,食用前可撒入少许肉桂粉。
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