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蜜汁葫芦的做法

时间:2019-05-04 20:46浏览次数:

  色香味:甜美可口

  主料:猪板油300 克,蜂蜜约200克,青、红丝各15克,鸡蛋2个

  制作:

  1)猪板油切成条,沾上干淀粉,搓成圆条;

  2)面粉用温水和成面团,放开水烫一下后倒出,搅拌成团;

  3)再放开水烫一下后倒出,如此反复3次后磕入鸡蛋调成糊;

  4)板油条蘸匀鸡蛋面糊入花生油锅中炸,呈葫芦状时捞出;

  5)蜂蜜熬至色深,放入“葫芦”,挂匀蜂蜜,装盘,撒上白糖和青,红丝即成。(文/伊迪文化传播供稿)

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