首页 >中国食谱 >京菜食谱 > >北京芝麻鸡的做法

北京芝麻鸡的做法

时间:2019-05-04 20:01浏览次数:

  色香味:清心悦目,味道可口

  主料:肉鸡一只

  辅料:葱15克,花椒面1克、酱油25克,香油25克,芝麻25克,糖15克,醋10克,辣椒油15克,味精3克;

  制作:

  1)将肉鸡洗净,放入锅中煮20至30分种,取出晾凉,葱切成末;芝麻炒熟晾凉;

  2)将酱油、醋、香油调和,再放入糖、花椒面、辣椒油、味精、葱末搅拌均匀;

  3)将熟鸡剁成便于食用的小块,码放盘中,浇汁后即可食用。(文/伊迪文化传播供稿)

 >> 去中国菜谱网首页