俗语说“秋风起吃腊味”，腊肠是秋冬较常吃的腊味品种。把切花刀的腊肠镶嵌在酿鲜冬菇上，蒸熟后摇身一变成了一朵盛开的“秋花”，制作十分简单但能带给你一个如花般的好心情！
用料鲜冬菇调味鱼胶（或虾饺、肉胶）腊肠段 （长5cm左右）西兰花 （伴碟用，用油盐水灼熟）
做法4、利用倒出的液汁再加入适量的生抽、糖、生粉水（水淀粉）勾薄芡，趁热浇在鲜冬菇和西兰花上即可
>> 去中国菜谱网首页
俗语说“秋风起吃腊味”，腊肠是秋冬较常吃的腊味品种。把切花刀的腊肠镶嵌在酿鲜冬菇上，蒸熟后摇身一变成了一朵盛开的“秋花”，制作十分简单但能带给你一个如花般的好心情！
用料鲜冬菇调味鱼胶（或虾饺、肉胶）腊肠段 （长5cm左右）西兰花 （伴碟用，用油盐水灼熟）
做法>> 去中国菜谱网首页