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高考饮食注意事项 孩子吃得好高考发挥的会更好

时间:2016-10-08 16:02浏览次数:

  我们每个人每天都要吃喝,孩子高考在即,很多家长都不知道该为孩子准备些什么吃的,自己在学习上帮不上孩子,也只能在饮食上想办法了。菜谱网小编知道有哪些饮食上的注意事项,为孩子担心的父母们,快来了解一下吧!

  早餐注意补充蛋白质

  “很多人都知道一日三餐中早餐最重要,一定要吃饱,同时也要吃好。”吃好早餐,除了要有碳水化合物外,必须要配上优质蛋白质,才能达到血糖的最佳水平。

  哈佛大学一位博士曾做过一项实验,让受试者吃含碳水化合物、脂肪或蛋白质等不同成分的早餐,并观察其血糖水平。

  一份以面包、果汁为主的含碳水化合物的早餐,使血糖迅速上升,但稍后就会降到很低,人容易疲倦;

  而另一份在此基础上增加了2个鸡蛋、瘦牛肉等含蛋白质食物的早餐,吃完后血糖上升至正常偏高水平,可以持续稳定6小时。

  外出就餐别点凉拌菜

  除了早餐,中餐、晚餐也不能忽视。“很多考生考点离家比较远,中午没法回家吃饭,可能会选择在餐馆饭店就餐,家长在点菜时就更需要小心了。”若在外就餐,最好不要点凉拌菜,也不要点太油腻的菜,选择干净的蔬菜、豆制品、瘦肉即可。

  晚餐同样不要太油腻,也不能吃太少,“饥饿的状态下会影响睡眠甚至睡不着。”,有些考生晚上还要挑灯复习,如果睡得较晚,家长可以在10点~11点给孩子适当加一点餐,以易于消化吸收的碳水化合物为宜。

  很多考生在考试前都会紧张,甚至失眠。“这个时候最好不要吃药,可以考虑喝一碗豆浆煮小米粥,比牛奶的助眠效果更好。”

  很多家长担心孩子营养跟不上,想给孩子吃些补品,认为没有必要。“正常饮食,保证肉类、豆制品、蔬菜的均衡即可,不要吃一些补品或‘偏方’。”建议,可以多吃富含DHA的鱼类,需要时可适当补充一些维生素。

  饮食窍门

  考前半小时吃块黑巧克力

  巧克力中的黄烷醇能增加大脑血流量,也能调节情绪,提高兴奋度,以黑巧克力为佳。选购时不要选择有“代可可粉”成分的,应选择可可粉含量在40%以上的黑巧克力。

  茶或咖啡适量喝可以提神

  除了黑巧克力,茶和咖啡中因含有咖啡因,也可提高大脑警觉性、保持头脑清醒。不过,由于茶和咖啡都有利尿的功效,想提神少量饮用即可,不要多喝。

  小结:饮食健康是很重要的,孩子高考期间的饮食一定要多注意,避免吃些不干净的食物。

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  高考即将到来,对于很多人来说,这是很重要的一件事。很多考生的父母,每天都在想给孩子吃些什么会比较好,吃什么能补脑,提高孩子的记忆里,让孩子在考场上能很好的发挥。菜谱网小编知道答案,快随我一起去了解下,看看食用哪些食物是比较好的吧!

  高考吃什么补脑

  1、卷心菜

  富含维生素B,预防大脑疲劳。

  2、大豆

  含有蛋黄素和丰富的蛋白质,每天食用适量大豆或豆制品,可增强记忆力。

  3、鲜鱼

  富含蛋白质和钙质,特别是含有不饱和脂肪酸,可分解胆固醇。

  4、牛奶

  富含蛋白质和钙质,可提供大脑所需的各种氨基酸,每天饮用可增强大脑活力。