现在人的生活水平普遍比较好，因而人们也很容易患高血脂等疾病，尤其是上了岁数的人们，更需要注意。那吃什么降血脂呢？下面，菜谱网小编就来告诉你，常吃一叶子降血脂效果显著。
它长的颇像吊兰，但又不是吊兰，它是一味中药的叶子，是一种比较鲜见的蔬菜。它的养生功效不容小觑，常常食用能活血化瘀、养气补心、降血脂、降血压、开气活络，对预防冠心病有帮助。
它的名字叫做田七叶，如果您在超市看见了它，千万不要错过，一定要买回来尝尝。
它的做法很简单，用蒜泥加几滴香油凉拌来吃，就已非常美味。大道至简，对于做菜来说，亦是如此。焯水时，水里加一点点盐和油，能保持绿色叶子蔬菜的色泽碧绿，这个小窍门，下厨房的人都懂，您也不要错过它。
天气酷热，提醒亲爱的朋友们多喝些凉开水，防止中暑。
凉拌田七叶
原料：
田七叶400克、蒜3瓣、盐1勺、香油适量、食用油几滴
做法：
1、田七叶择好洗净。
2、取锅煮水，水里放一点点盐和几滴油，水开后放入田七叶焯烫至变色，立即捞出。
3、马上过凉，这样口感好。
4、田七叶过凉后捞出沥水，大蒜捣成蒜泥，与香油一起拌匀即可食用。
成品图
结语：原来田七叶吃了能够活血化瘀，降血压，降血脂，如果你家里有老人，不妨在这个夏天给他吃点吧。
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甜菜根的功效 常吃红色一物补血又降压
众所周知，英国人喜欢吃甜菜根是出了名的。甜菜根又被誉为“生命之根”，经常食用具有补血养颜、排毒抗衰老、降压清脂的作用。你对甜菜根的功效了解有多少?和菜谱网小编一起了解了解，常吃红色一物补血又降压。
甜菜根：生命之根
补血最佳营养品
甜菜根，又称甜菜头，红菜头，由生长在地中海沿岸的一种名叫海甜菜根的野生植物演变而来。甜菜根红焰如火，又被称为火焰菜。
甜菜根作为食物有着悠久的历史，含有丰富的钾、磷、钠、铁、镁、糖份和维生素A、B、C，还特有B8矿物化合物。其中，维生素B12和优质的铁质，是女性与素食者补血的最佳自然营养品。
它含有对人体非常好的叶酸，而这种元素是预防贫血的重要物质之一，并且还有抗癌、防止高血压、老年痴呆症的作用。在古代英国的传统医疗方法中，甜菜根是治疗血液疾病的重要药物，被誉为“生命之根”。