豆腐是我们常见和常吃的食材，豆腐有很多种做法，尤其是冬天的时候，很多食材都可以和豆腐一起炖一炖，别提有多暖胃暖身了。但是你知道吗，豆腐竟不能多吃?到底多吃豆腐会有什么危害呢?快随菜谱网小编一起来看看吧!
过量吃豆腐可引起7种疾病
1.增加肾脏负担
在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。
人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，不利于身体健康。
2.对精子有害
英国科学家实验室初步研究发现：大豆中一种植物化学物质可能对精子有害。
据报道，英国专家研究显示，能模仿雌激素作用的染料木素影响小鼠的精子。
专家在一次生育会议上说：“人类精子对染料木素的敏感性超过小鼠精子。”
在试验中，弗雷泽发现，少量的这种化学物质就可以破坏男性精子，在精子游向卵子时令精子“消耗殆尽”，失去生育能力。
在实验室中发现的对精子的影响也可能与现实生活没有直接的联系。
但某大学博士说，令人担心的是，这些化学物质是否会影响成熟的精子。
3.试图受孕女性慎吃豆制品
专家又说，如果女性食用大豆和其他富含染料木素的食物，对男性生育能力的影响可能更大，因为这种化学物质很可能在精子进入女性体内使女性受孕时对精子产生影响。专家解释说：“母亲暴露于这种物质大概比父亲暴露于这种物质更加危险。”
4.促使痛风发作
豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，多吃豆腐易导致痛风发作。
5.导致碘缺乏
制作豆腐的大豆含有的皂角甙，会加速体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。