冬季，大批的新鲜橘子上市了。橘子营养丰富，含葡萄糖、果糖、蔗糖，维生素、苹果酸、柠檬酸等等，所以很多人喜欢吃。可是你知道吗?如果吃错橘子，那么不但无益，反而有害身体健康。怎样正确吸收橘子的营养价值?橘子不能和什么食物同吃?和小编一起来看看吧。
中医认为，桔子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者，是食用的上乘果品。可是和下面九种食物同食，你就是在拿自己的生命开玩笑了。
1、鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质，若和含有丰富果酸的橘子等水果同时食用，果酸会使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化和吸收，甚至产生不良症状。
2、牛奶：牛奶里面的蛋白质会与橘子里面的过酸和维生素C发生反应，会凝结成块状，影响肠胃的消化吸收，还很容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。
3、萝卜：因为吃萝卜后人体会迅速产生一种叫做硫酸盐的物质，并且代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。如果此时食用橘子的话，会使橘子中的类黄酮物质在肠道就被分解，转化成羟苯甲酸和阿魏酸，会促进硫氰酸对甲状腺的抑制作用，导致甲状腺肿。
4、动物肝脏：柑橘含有丰富的维生素C，动物的肝脏富含铜、铁等离子。若将两者同时食用，铜、铁等离子极易使柑橘中的维生素C氧化，从而失去原有营养价值。