眼看着夏天一溜儿来到眼前。你是不是开始馋起了冰淇淋、刨冰、冰饮一干消暑圣品呢?夏天好吃的东东真是数不胜数，夏天吃什么降温？夏天喝什么解暑？先别急，在享受美食之前，你一定得知道下面的事实，否则，真是怎么死的都不知道!
1、夺命冰淇淋——李斯特杆菌
至2015年4月27日为止，蓝铃中国经销商渠道的所有产品已全部召回。这家创立于1907年的美国冰淇淋公司产品多达200多种，而且号称拥有指定的奶牛牧场，保证鲜奶在24小时内制作成冰淇淋。尽管如此，美国两个州的至少8人因为食用美国蓝铃公司的冰淇淋后，感染李斯特杆菌患病，并直接导致3名食客死亡。
一杯冰淇淋是如何引发这场悲剧的?主角正是李斯特杆菌污染了冰淇淋制作设备。其实自然环境中这种菌无处不在，经由高温加热至少2分钟后，就能有效地杀灭。可是，谁会加热冰淇淋呢?
2、毁肾冰红茶——草酸盐
炎炎夏日很多人钟爱冰镇饮料，尤其是冰茶。一位美国男子每天喝16杯8盎司装的冰红茶(约合4000毫升)后，竟然使其血液内的草尿酸含量一天内飙升到7-44克每分升(约合每升80-190摩尔)，导致大量草酸晶体在肾脏沉淀，结果全身疼痛就医，被告知因过度摄入草酸盐引发了严重肾功能衰竭。
美国营养学会制定的草酸盐摄取量最高为：40-50毫升/每日。对照一下你在夏天狂喝的冰红茶，下一个肾衰竭是你吗?
3、心梗冰啤酒——过敏
小龙虾搭啤酒，夏天里许多人的最爱。而一位27岁男子在吃虾喝啤酒后发生过敏，之后肚子疼、头晕，口吐白沫，被送急救。医生分析，该患者是喝冰啤酒过敏后，引起低血压休克，最终引发心梗。
这件事再次告诉大家，过敏非小事。明知过敏还贪图口腹之欲，你也真是够够了!
4、致命毒西瓜——有机磷
还记得4月曝光的海南万宁“毒西瓜”事件吗?青岛12人吃“黑美人”后眼花头疼、舌头发麻，一名孕妇甚至因为毒素侵入血液，胎儿不保。检测后发现西瓜残留“涕灭威”超标，此农药是目前商业化农药中毒性最强的，有机磷正是罪魁祸首。更可怕的是，拿“激素”西瓜检测，居然各项农残检测指标显示合格!
所以，奉劝大家谨慎购买，希望食品安全法的拟禁用农药一条赶紧产生实际效果吧。
另外，如果是肾功能不全者，夏季请少吃西瓜。短时间内大量吃西瓜，肾脏对水的调节能力大大降低，过多水分不能及时排出体外，血容量激增，很容易因急性心力衰竭而死亡。