佛手瓜一般在菜场很少见到，以前曾经吃过后来就没见过。这次看到超市里有卖就配了胡萝卜、黄甜椒等来清炒一下。
食材：佛手瓜、胡萝卜、黄甜椒、葱调料：盐、糖、植物油、蘑菇精
做法：
1、佛手瓜、胡萝卜、黄甜椒切片，葱切成葱花；
2、油烧成八分热时放入切好的食材一起大火快速翻炒；
3、转为中火放适量糖和盐翻几下后转小火放点蘑菇精装盘即可。
佛手瓜口味依旧那样鲜嫩清甜可口，很适合在这样的夏天食用。
>> 去中国菜谱网首页
佛手瓜一般在菜场很少见到，以前曾经吃过后来就没见过。这次看到超市里有卖就配了胡萝卜、黄甜椒等来清炒一下。
食材：佛手瓜、胡萝卜、黄甜椒、葱调料：盐、糖、植物油、蘑菇精
做法：
1、佛手瓜、胡萝卜、黄甜椒切片，葱切成葱花；
2、油烧成八分热时放入切好的食材一起大火快速翻炒；
3、转为中火放适量糖和盐翻几下后转小火放点蘑菇精装盘即可。
佛手瓜口味依旧那样鲜嫩清甜可口，很适合在这样的夏天食用。
>> 去中国菜谱网首页