材料:年糕、甜不辣(如果�有也我妨)、洋葱、�萝卜、白菜、葱 、韩式辣椒�甜不辣、洋葱、�萝卜、白菜切�,葱切寸段
一般炒年糕不用油炒是用水煮而成的,把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
洋葱、�萝卜稍微爆香一下就好(�炒到熟唷)接著倒入�量的水,水量是一杯(年糕的量是一人份�20小�)
再把甜不辣、白菜一起放进锅中
煮至水滚加上适量的韩式辣椒�,我的韩式辣椒�是�甜味的。所以不需再加糖,如果用的是原味的韩式辣椒�就要加糖唷:) 因�辣炒年糕吃起�要甜甜辣辣的才好吃!
继续煮到�
接著放入年糕
一直煮到�汁收干浓稠�止
最后加上葱段翻炒均匀起锅.
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