没有高超的厨艺也能包出这样的漂亮水饺,你没有看错哦!这是真的,不是道具。简单几步骤就能做出这样的翡翠白菜饺子,是不是很心动呢?那还不赶快行动!
翡翠白菜饺子
材料:
饺子馅儿:
韭菜、鸡蛋、虾皮、盐糖味精、香油、 橄榄油。(可以换成其他的)
饺子皮:
两份等量面粉、一小把菠菜。
步骤:
1.先做饺子馅儿,韭菜切碎,加炒熟的鸡蛋,把所有材料加到一起,拌匀。
2.把菠菜烫熟,加少许水放进料理机搅碎,过滤出汁。
3.一份面粉加菠菜汁和成绿色的面,一份面粉加清水和成白色的面。
4.揉成两个长条