材料：白米饭、黄豆芽、胡萝卜、香菇、金针菇、黄瓜、鸡蛋、蒜、姜、白芝麻、香油、盐、鸡精、油
做法：
1.胡萝卜洗净切丝，用油炒熟，起锅前加鸡精和盐
2.香菇洗净切片，用油炒熟，加蒜片，起锅前加鸡精和盐
3.金针菇洗净后煮熟，加香油、白芝麻、盐，拌匀
4.黄豆芽洗净后煮熟，加姜末、蒜茸、盐，拌匀
5.黄瓜洗净切丝；鸡蛋煎单面，8分熟
6.将石锅内壁均匀涂上香油，放在或上烧热，然后放入煮熟的白米饭，在米饭上方依次铺上各种菜，蛋放中心，待锅底米饭略焦成锅巴时离火
7.吃前放点韩国甜辣酱或者包饭酱
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