原料：面包粉250克、即发干酵母3克、细砂糖30克、盐3/4小匙、奶粉10克、水150克、黄油20克、亚麻籽20克
做法：
⒈将原料中除黄油以外的原料放在一起，揉至扩展阶段。
⒉加入黄油揉至完全后，加入亚麻籽揉匀，放温暖处进行基础发酵（图1）。
⒊基础发酵结束（图2），将面团排气后平均分割成2份，滚圆后松弛15分钟（图3）。
⒋将松弛后的面团擀成椭圆形（图4），翻面后自上下各1/3处向内折（图5）。
⒌将面团再次擀长，压薄底边（图6），自上而下卷成卷。
⒍将面团排入吐司模中（图7），在温暖湿润处进行最后发酵。
⒎最后发酵结束（图8），盖上盒盖。
⒏入预热180℃的烤箱，下层，上下火，40分钟。
⒐出炉后立即脱模，在烤网上放凉。
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