下午茶的时间总喜欢一口吃着小甜点，一口品着清茶，这感觉真的是甜到心里去的，这款玫瑰花排包——拉丝又绵柔的软妹子，撕一小块放进嘴里，南瓜的香甜立即在嘴巴里弥漫开来。
玫瑰花排包
材料：
南瓜泥90、高粉255、牛奶80、糖40、蛋液25、酵母3、盐2克、黄油25克
做法：
1、材料中除黄油外的所有材料放在一起揉至拉出大片薄膜，开始第一次发酵。
2、发酵好的面团排气平均30个小面团盖保鲜膜松驰15分钟，取一个小面团檊成圆形。
3、所有小面团都檊好后，每5片一组一个压一个排起来。
4、从一端卷起来，卷好后从中间切开，分成两朵花。
5、模具薄薄地涂上一层黄油，面团放进去开始第二次发酵，发好的面团表面刷蛋液，烤箱预热180度烤15-20分钟即可。
小贴士：
面包的烤制时间要根据烤箱的温度制定。
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南瓜的功效与作用 秋吃这瓜心脏病再也不找你
秋天，是一年中最好最美的季节，丰收的季节，总是让人会很开心。而秋天多吃点南瓜，对我们的身体有好处，常吃可以护心，助眠，保护前列腺，对于上班族而言，更能明目呢。一起跟着菜谱网小编来看看，秋天吃南瓜的功效吧。
南瓜四大保健功效
1、明目。
南瓜是富含β胡萝卜素的果蔬之一，这种营养素在人体内能转化为维生素A。美国国立卫生研究院研究指出，维生素A能增强眼睛在昏暗环境下的视野清晰度。哈佛大学研究显示，维生素A也能延迟视网膜色素变性所引发的视网膜功能下降。此外，维生素A还有助于形成和维持健康的皮肤、牙齿和骨骼。
2、护心。
南瓜富含膳食纤维，对心脏很有好处。哈佛大学一项万人规模调研显示，高纤维饮食者与低纤维饮食者相比，冠心病发作风险降低40%。瑞典的一项最新研究也得出类似结论，高纤维饮食女性与低纤维饮食女性相比，患心脏病风险降低25%。
3、助眠。
南瓜籽富含色氨酸，负责帮助人体制造血清素，这种神经递质有放松精神的作用，能缓解紧张感，同时还能改善心情，因而有助入眠。
4、保护前列腺。
南瓜籽油可防止前列腺细胞增生。南瓜籽油还含有类胡萝卜素和欧米伽3脂肪酸，可降低前列腺癌风险。南瓜籽中的锌也有益前列腺健康。
南瓜食用方法
煮南瓜不能太软也不能太硬，否则南瓜的味道会大打折扣。最好的办法是用大锅煮。只需将南瓜切成小块，然后在锅中加入能没过南瓜的水就可以了。
如果用微波炉煮，一定要将南瓜块并列摆在里面，再在上面加两大匙水，并且盖上保鲜膜，加热6分钟，然后取出。
在四川，人们通常把南瓜制作成甜点。他们把南瓜与绿豆放在一起熬上几个小时，然后加糖放入冰箱里冷冻。
南瓜食用禁忌
#p#分页标题#e#南瓜要妥善保存，且存放时间不宜过长，否则瓜瓤就会通过进行无氧酵解产生酒精，食后易引起中毒。吃南瓜前一定要仔细检查，如果发现表皮有溃烂之处、或切开后散发出酒精味等，则不可食用。
结语：秋季，一定要记得给自己滋补，贴个秋膘是不错，但也要吃些清淡的食物，像南瓜，就是很不错的，记得跟着菜谱网小编一起吃哦。
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