松茸，也可称为松口蘑，被誉为“菌中之王”。对于癌症患者，糖尿病患者，心血管疾病患者，或者是是孕妇而言，松茸都非常适合他们食用。因为松茸对于提高免疫力，降低胆固醇等具有很好的功效。
松茸焖饭
原料：松茸16克 泰国米2杯
配料：橄榄油 生抽 小葱
制作过程：
1、干松茸先洗干净，再倒入清水浸泡，蒙上保鲜膜，放冰箱冷藏。
2、泡好的松茸，我是提前一晚泡的。
3、米清洗一下，准备好泡松茸的水。
4、将松茸水倒入米中。
5、松茸撕成小条。
6、将松茸条放入锅中，再倒入几滴橄榄油。
7、稍微搅匀一下。
8、泡30分钟。
9、如常煮饭即可，焖好的饭饭闻着很香。
10、吃的时候可以加一点生抽和小葱，鲜美营养的饭饭就做好了。
小贴士：
泡松茸的时候，就可以根据自己煮饭饭需要水的量来泡，这样第二天直接将松茸水倒入锅中即可，也不会浪费。
掌握了方法，米饭可以做得更好吃》》》米饭这样做好吃100倍 麻麻再来一碗
米饭这样做好吃100倍 麻麻再来一碗
你平时怎么蒸米饭?把洗好的大米放到电饭煲里就完事了?这样的米饭，食之无味，全靠配菜来拯救。其实，只要简单的几招就能让米饭松软清香，这样不仅提升了整桌菜的味道，甚至你不用配菜都能吃上一大碗!那么，究竟是哪些神奇的招数竟让蒸出的米饭松软可口、清香四溢呢??跟着菜谱小编一起来看看!(想要减肥也无惧米饭>>>简单爽口的减肥食谱 米饭小菜)
1、加醋蒸米饭法：
煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。
做法：若在蒸米饭时，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。
2、加油蒸米饭法：
陈米蒸米饭不如新米好吃，但只要改变一下蒸米饭的方法，便会使陈米象新米一样好吃。
做法：放入清水中浸泡两小时，捞出沥干，再放入锅中加适量热水，一汤匙猪油或植物油，用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用高压锅，焖8分钟即熟。
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3、加盐蒸米饭法：
此法仅限于剩米饭量重蒸时使用。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股味，不如新蒸的好吃。
做法：在蒸剩饭时，放入少量食盐水，即能去除米饭异味。
4、加茶蒸米饭法：
用茶水蒸米饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。
做法：根据米的多少取0.5-1克茶叶，用500-1000毫升开水泡5分钟，然后滤去茶叶渣，将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中，按常规入锅蒸即可。
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