推荐理由：
烦闷、焦虑、胃口差，是考生们临近高考前的普遍状态。家长在饮食方面不仅要考虑到营养，还得照顾到孩子的胃，没有什么比吃得下更重要。香喷喷的酱油饭一上桌，刺激唾液分泌，大大的增强了食欲。
酱油炒饭
酱油炒饭，肯定要突出酱油的颜色啊，黑黑的炒饭看上去是不是也很独特?平时老吃蛋炒饭，今天换了个颜色吃起来感觉就不一样了，粒粒分明，喷香美味。
用料：
白米饭2碗、鸡蛋2个、香葱2棵、蒸鱼豉油10ml、老抽10ml、猪油10g、植物油20ml、白胡椒粉少许、盐少许
做法：
1.鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液，香葱洗净切碎;
2.炒锅烧热放入少许植物油，油热后倒入一半的鸡蛋液迅速炒散后盛出;
3.炒锅烧热放入猪油和植物油，用中小火，放入白米饭用锅铲边炒边压散，将剩余的蛋液画圈淋入米饭上翻炒均匀，让蛋液完全包裹在米粒上;
4.待米饭完全松散水分基本蒸发后，转大火，在米饭上淋入生抽、老抽、迅速翻炒让每一粒米饭都均匀上色，继续用大火不停的翻炒1分钟，至米粒松散粒粒分明，并发出吱吱的声音;
5.转小火，加入盐、白胡椒粉、鸡蛋碎和葱花翻炒均匀出锅即可。
烹饪小贴士：
1、炒饭最好用隔夜饭，隔夜饭水分少不粘有嚼劲。但剩饭放入冰箱保存一定要注意不要串味，以免影响炒饭的味道。如果不喜欢吃隔夜的米饭，可用蒸煮好的米饭放凉后再炒。或者是中午煮的饭留着晚上做炒饭也不错。
2、热锅凉油下米饭才不易粘锅，开始可用中小火将米饭炒散，然后用大火不停的翻炒至米粒松散粒粒分明。如果炒到米饭在锅底蹦跳的状态，可能有些人会觉得口感干硬有嚼劲，我倒是不喜欢太有嚼劲的，而喜欢有点软糯弹性的，这个可以自己控制火候和时间。
3、炒米饭用的油，有猪油可以放入一些来提升口感会更香润。也可以用熬点葱油。油也不要放太多，多了会腻。
4、鸡蛋碎随喜好添加，我是想增加口感才放的，这样吃起来更香些。还可以配以肉末、火腿、腊肉、培根、青豆、胡萝卜，营养也更全面。
5、不喜欢太黑的颜色可以减少老抽的用量。
下面这20道快手小炒，都非常适合开始独立生活的应届毕业生和每天朝9晚5的上班族~原料常见!价格经济实惠!而且烹饪零难度!最关键的是真的非常好吃!》》》20道零难度,低成本,超好吃的快手小炒!
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【酸辣土豆丝】
烹饪时间：3分钟 原料成本：2元 餐馆均价：16元
1.土豆冼净，去皮切丝，放入清水中浸泡
2.锅中热油，爆香姜片和干红辣椒段
3.倒入土豆丝不停翻炒，断生以后，调入少许的盐、米醋和鸡粉，炒匀即可》》（猜你喜欢）家常土豆泥的做法
【烧烤风味土豆片】
烹饪时间：5分钟 原料成本：2元 餐厅均价：18元
1.土豆去皮，切薄片，放入清水中浸泡片刻，洗去表面淀粉
2.洗净的土豆片用厨房纸擦干，刷一层油，撒上盐、孜然粉和辣椒粉，拌匀
3.放入微波炉，加热2分钟，取出翻拌一下，继续加热2分钟，吃前撒少许葱花即可
#p#分页标题#e#【黄瓜炒火腿肠】
烹饪时间：5分钟 原料成本：3元 餐厅均价：18元
1.火腿肠切片，黄瓜切片放碗里，加入1茶匙盐，抓匀，腌制一会儿，将腌出来的水倒掉
2.锅中热油，倒入黄瓜片翻炒，倒入火腿肠片继续翻炒，最后调入一点鸡粉即可》》（推荐美食）火腿肠土豆丝饼的做法