端午的粽子相信大家都已经吃够了,但家里还有存货该怎么办呢?今日为你推荐辣炒粽子,把煮熟的粽子放到锅中,再混合韩国辣椒酱,香辣可口,芳香四溢,绝对是秒杀米饭的美食。
主料:
熟粽子
辅料:
植物油、盐、韩国辣椒酱、洋葱、番茄酱、淀粉、胡椒粉
做法:
1、把粽子去皮切片,在淀粉里面裹均匀,洋葱切丁
2、热锅凉油油热7成下粽子片,炸到两面发硬黄色捞起
3、 锅留底油,加洋葱翻炒出香味,加韩国辣椒酱和番茄酱翻炒出红油
4、加水搅拌均匀煮开,加粽子翻炒均匀,煮开,把粽子均匀地沾上酱汁,大火收汁,撒上胡椒粉即可出锅
小贴士:
1、粽子一定得是熟的,沾淀粉是为了炸的时候不碎
2、不要炸的过分的金黄色,只要微微的发黄即可
相关文章推荐: 洋葱的功效与作用 吃一种食物竟相当于八种药 洋葱的功效与作用 吃一种食物竟相当于八种药
生活中有很多食物,每一种食物都含有身体所需要的不同的营养物质,想要身体变得更好,一定要吃的种类丰富,不过也有一种食物,吃它就相当于吃了八种药哦。
1、补钙健骨。 >>>> (大家都在看) 虾皮补钙吃出结石 好东西这样吃才最优!
洋葱钙质丰富,可以与小油菜、白菜等富钙蔬菜媲美,而且还含有镁和钾,钙磷比例也合适,补钙好吸收。
2、改善肠道环境。
洋葱和牛蒡、芦笋等蔬菜一样,含低聚糖,不被胃和小肠消化,但在大肠分解作为双歧杆菌等有益菌的食物。
3、促减肥治便秘。
洋葱富含膳食纤维,增加饱腹感和促进排便,此外,洋葱产生的双歧因子也有利于肠道通畅。
4、解油腻。 >>>> (大家都在看) 过年如何吃喝可解油腻?十种汤饮开胃消食
做一些高脂肪的荤菜,例如牛排、红烧肉、烤鱼等搭配洋葱既能去腥味,又能解油腻,减少人体对脂肪的吸收。
5、杀菌。
洋葱含有挥发性的硫化丙烯,具有杀菌抑菌的作用,对害虫有驱散作用,因此洋葱是零农残蔬菜。
6、防癌。
洋葱富含槲皮素和硒。前者抑制癌细胞活性,阻止癌细胞生长,后者是一种很强的抗氧化剂,减轻体内氧化损伤。