记忆中的橘子罐头大家还有印象吗?橘子罐头比起橘子少了酸多了甜,实在是不可多得的廉价美食。虽说现在市面上依然出售糖水橘子,不过添加了那么多东东,好像不是很健康。不如跟随小编学习自己制作吧!
糖渍丑桔
材料:丑桔1个、水150毫升、冰糖40克、肉桂12根、桔皮1小块
做法:
1、将丑桔去皮,去掉筋络
2、丑桔掰成单瓣,碗中加入冰糖和水,放入肉桂
3、隔水蒸约8分钟,直至蒸熟
4、自然晾凉后放到清洗杀菌后的真空保鲜瓶中,将空气抽净,放冰箱冷藏保存即可
温馨小贴士:其实橘子的经络非常养生,不去也可以哦!
【猜你想看】一个橘子竟能预防三种癌症!一个橘子竟能预防三种癌症!
这几天路过水果摊、水果店,酸甜可口的橘子俨然成为最受欢迎的水果。但是,橘子性温,多吃易上火。有些人以偏概全认为上火的橘子不是什么营养水果,其实,橘子的功效非常多,是保健的好水果,每天一个橘子能有效预防三种癌症!不信?快来看看!
橘子的营养价值
橘子营养丰富,含有丰富的碳水化合物,维生素C、维生素B2、胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸等营养物质,具有开胃理气,止渴润肺的功效。
一个橘子预防三种癌症
1、预防胃癌
味甘酸性凉,具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功,主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症。因其富含维生素B1、维生素P,可辅治高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病,其所含的"诺米林"物质还有明显抗癌作用,可预防胃癌。
【不得不知】治风寒感冒咳嗽偏方 烤橘子
2、预防喉癌
橘子干燥成熟的外皮,以陈者佳。其性温味辛苦,具有理气健脾、燥湿化痰、止咳降逆等功能,可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽等病症,还可解鱼蟹毒。
采收陈皮时,去其白内皮后的红色外皮叫橘红,去红外皮后的白色内皮叫橘白,临床也专用二者功效同陈皮,但前者侧重燥湿化痰,后者则长于和胃化湿。
【不看后悔】你所不知道的橘皮功效