夏天要吃冰淇淋，健康美味就得自己做。今天小编推荐的是火山冰淇淋，是不是很有气势呢?热热香酥的吐司块，配上香浓凉爽的冰淇淋球，冰火两重天，视觉和口感都是一流哟!
吐司火山冰淇淋
原料(2人份)：吐司半个、淡奶油100ml、糖粉15g、草莓果酱10g、草莓冰淇淋1个、草莓冻干粉5g、夏黑葡萄适量、红樱桃适量、薄荷叶
做法：
1、火龙果果酱加适量水调成可流动的状态，放入裱花笔备用
2、淡奶油加糖粉打发至尚可流动状态，草莓冻干粉打成粉状放在面粉筛中备用
3、吐司半个切成大致3cm见方的小方块，放入烤箱180度烤10-15分钟至表面略焦黄
4、放在盘中堆成火山形状
5、用冰淇淋勺挖取一个草莓冰淇淋球放在火山顶部
6、将打发好的淡奶油从顶部倒下
7、奶油逐渐形成火山熔岩状态
8、在淡奶油上将裱花笔内的红色果酱挤出装饰线条
9、顶部撒上草莓冻干粉
10、将水果装饰在吐司块上
11、最后用薄荷叶装饰即可
温馨小贴士：一定要乘着吐司还热，冰淇淋还凉，赶紧品尝哦!
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迪拜Scoopi Cafe出了一款“Black Diamond”圣代，原料有马达加斯加香草，伊朗藏红花和意大利黑松露，还要撒上23k食用金箔，单球价格为人民币5100元。为了搭配尊贵的冰淇淋，碗和勺子用的都是华丽丽的Versace，吃完可以拿走。哇塞...够小编两个月工资了...就为了享受这么一个球，小编得不吃不喝2个月...亲们怎么看呢？还是先来一睹有史以来最贵冰淇淋的真容吧！
瞧这制作工艺...你不掏5000块钱你好意思拿走吗？
实在是太美了...小编有生之年若是买得起它...绝对舍不得动口吃掉