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扁豆焖面

时间:2016-09-04 10:03浏览次数:

  面条是种很家常的主食,如何做得好吃是有门道的。扁豆焖面是个不错的选择,做法简单、食材简单,喜欢吃肉的朋友再加点五花肉,味道会更好呢,不信你试试。

扁豆焖面

  食材:

  细切面270g 扁豆500g 葵花籽油25g 盐2g 红烧酱油25g 蒜20g 葱30g 清水450ml 姜5g 八角一个

  做法:

  1准备好食材:扁豆500克、细切面270克、五花肉150克、红烧酱油25克、葵花籽油25克、葱30克、姜5克、蒜20克、八角一个、清水450毫升、盐2克。

  2该洗的食材都洗干净然后扁豆掰小段、葱切片、蒜拍一下剁碎、姜切末、五花肉切片、称好红烧酱油和葵花籽油、盐、水。

  3捷赛自动锅内胆里加入25克葵花籽油,摇匀令锅底都沾上油。​

  4把姜末、葱片还有一个八角放入。​

  5再把切好的五花肉片均匀的铺满锅底。​

  6五花肉片上铺上扁豆段,尽量散开铺平摆放。​