2007年9月17日 29周3天 预产期：2007年11月30日 还有74天
上次产检，我的血色素偏低了，虽然不算严重，但大夫还是语重心长地让我食补。回家开始翻食谱。满眼的菠菜、血豆腐、猪肝的做法。可是怎么也鼓不足勇气做这些吃。有好心的朋友提醒我，多吃些红糖、枣子和红小豆，听完特高兴。
把枣子上面放点红糖，放在锅里蒸10分钟，那叫个香。把红小豆碾成豆沙，包包子吃。好久不吃豆沙包了，怎么还是那么好吃呢？
平时各种蔬菜吃得很多，芹菜经常排不上队。为了补铁，想起来芹菜这个好朋友，爽口还方便。今天赶紧做了。
吃着自己爱吃的，还能补血，是很幸福的事情。
我的铁质保卫战，坚持到底！
〖制作方法〗
主料：芹菜一根。
辅料：花椒8-10粒。盐少许。鸡精少许。香油适量。
过程：
1.把芹菜洗净，切丁。
2.热水锅中放入花椒和少许盐，煮开。（花椒可以使芹菜入味和增绿。）
3.把芹菜丁倒入热水锅中，30秒马上焯出来。
4.控干水分放入盘中。
5.撒上带有漂亮颜色的彩椒粒。
6.调入盐、鸡精、香油即可。
〖营养分析〗
芹菜：芹菜富含矿物质元素，所以处于生长发育期的少年儿童以及孕妇、正在哺乳期的妇女，更宜多吃芹菜，以增加体内的钙和铁。同时，芹菜还含有挥发性的芳香油，香味诱人，吃些芹菜对增进食欲，帮助消化、吸收都大有好处。。
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