天气越来越热了，食欲也越来越不好，这样的季节，最爱吃的还是冰淇淋。这款李子果酱冰淇淋，酸酸甜甜，开胃又解暑，凉爽极了。
果酱冰淇淋
材料：
淡奶油100克，酸奶150克，李子果酱80克，白糖50克
制作过程：
1.准备好所需要的材料，淡奶油，酸奶，李子果酱
2.80克果酱里加入150克酸奶拌均
3.再加入50克白糖用打蛋器搅拌均匀备用
4.淡奶油打至7分发
5.打发好的淡奶油加入到果酱酸奶糊中用手动打蛋器搅拌均匀
6.把冰淇淋桶的搅拌叶装好，再把做好的的冰淇淋液倒进事先冷冻好的冰淇淋桶内
7.关上面包机盖，选择菜单11 IMIX项，按启动键共20分钟
8.20分钟后这时的冰激凌是软的，就可以吃了
9.如果想吃硬的，挖球吃，再放冰箱冷冻就可以了
厨房小贴士：
1.冰淇淋桶一定要提前放冰箱冷冻至少24小时以上。
2.果酱可以换成自己喜欢的任意果酱和水果泥都可以
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李子的功效与作用 鸡蛋加它吃毒如砒霜损五脏
此时已经快到李子上市的季节了，而李子的营养价值有很多，美容养颜，降压，镇咳等都行，但也有一些食物不能与它同食，同食会腹泻哦。
李子的营养价值
1、进消化
李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品;
2、清肝利水
新鲜李肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益;