今天为大家带来的是宫保鸡丁拌西葫芦，这是一道创新菜，用西葫芦条代替了面条，宫保鸡丁作为浇头，实在是太好吃了，快来一起学学这道宫保鸡丁拌西葫芦吧！
宫保鸡丁拌西葫芦
准备食材
2个西葫芦
200克鸡胸肉（切成鸡丁）半个红甜椒（切细条）1茶匙芝麻油2瓣大蒜（切末）1茶匙生姜末2汤匙葱（切末）
2汤匙烤花生碎
少许油少许盐
少许黑胡椒粉
料汁
半汤匙老抽，1汤匙香醋，1茶匙生抽，半汤匙水，半汤匙辣椒酱，2茶匙糖，2茶匙玉米淀粉。
具体步骤1西葫芦切丝（某宝有的买，全自动的，价格在50元样子，很方便哦，切土豆丝，切南瓜丝，切黄瓜丝）；料汁碗中拌匀，待用；鸡丁用盐和胡椒腌制。
2平底锅开中大火，热油，放鸡丁炒熟，大约4到5分钟，盛出；锅转中火，放芝麻油、蒜和姜煸炒出香味，约半分钟；再加入胡椒粉和料汁，煮滚，转小火，让汤汁煮至浓稠。
3加入西葫芦丝，炒匀（如果看起来干，不要担心，炒的时候西葫芦丝会释放水分）；炒熟后，拌入鸡丁，花生和葱末。
一道沁人心脾的健康主食就OK了，再配一个冰镇绿豆汤或红豆米仁汤满足的不要不要的！
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啤酒炸鸡已经是韩国人食物的标配之一的，那为什么韩国都偏爱啤酒喝炸鸡呢?是因为便宜吗?快和菜谱网小编看看为什么把。
据韩媒报道，“吃炸鸡喝啤酒”已经成为韩国人的一种饮食习惯。在韩国，几乎每个街区都有送炸鸡和生啤外卖的炸鸡店。同样，在举行国际竞技比赛的日子，左手一块儿炸鸡， 右手一瓶啤酒，彻夜疯狂的韩国年轻人更是屡见不鲜。
然而，韩国人对炸鸡和啤酒的喜爱可谓是“事出有因”，与其他国家相比，韩国的鸡肉和啤酒物美价廉，而新鲜水果蔬菜的价钱则令人“苦不堪言”。
近日，整合用户生成数据的网站对世界各国的17种食品价格进行比较，并于28日发布相关统计数据。数据显示，在韩国各种食品中，国产啤酒和鸡肉的价钱相对较低，水果的价钱偏高。
具体来看，全球著名度假胜地马尔代夫的啤酒售价最高，平均一瓶为7.19美元。紧随其后的是阿联酋和卡塔尔，分别为6.63美元、4.53美元。
在亚洲地区，新加坡(第4位)、日本(第19位)等国家的啤酒售价均不菲。韩国一瓶500毫升国产啤酒的市场售价为1.69美元，全球排名第40。
与此形成鲜明对比的是，在世界人均啤酒消费量最多的捷克，国产啤酒的平均价格仅为0.60美元。同时，“啤酒王国”德国的一瓶国产啤酒也只售0.94美元。
在韩国食品中，除国产啤酒之外，另一个相对较便宜是鸡胸肉。1千克鸡胸肉在韩国的平均售价为7.17美元，全球排名第30。此外，鸡胸肉最贵的国家是瑞士，每千克价格高达22.92美元。
另一方面，韩国水果和蔬菜的价格比其他发达国家高很多，尤其是香蕉，1千克香蕉的售价为3.27美元，全球排名第2，仅次于马尔代夫(3.92美元)。
韩国业内人士分析称，韩国消费者对水果蔬菜新鲜度的要求很高，再加之，新鲜食品物流费用不断增加，从而导致韩国水果和蔬菜的价格普遍较高。
小结：虽然有说是因为价格原因才致使韩国人喜欢炸鸡啤酒，也不知道是不是真的。
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#p#分页标题#e#韩国人喜欢生吞活章鱼 吓傻外国游客！还记得跑男韩国场吗？陈赫队在农贸市场抢到的一款美食就是“活吃章鱼”，当时把王丽坤吓得连声说“这个我可不吃”。其实小编到时很想尝试下啦，生吃究竟是何种感觉，如果卡住喉咙不能呼吸怎么办？
吃活章鱼是韩国的美食，一般大章鱼是切掉触手，放在盘子上，然后把脑袋放在盘子中央。不论是脑袋还是触手都在蠕动，食客沾着生鸡蛋和辣酱(没准还有泡菜)就吃了……而对于小章鱼，就像文章中的图一样，整个卷在筷子上，然后沾着调料，整个吃下去。
韩国人爱活章鱼
跳舞章鱼。一淋上酱油，章鱼就像触电一样，活生生跳起舞来
有一道当地人称为“跳舞章鱼”的盖饭，上头放了一只经过处理昏倒的大章鱼，但是只要一淋上酱油，章鱼就像触电一样，活生生跳起舞来，韩国人口中的美味料理，吓坏了不少外国观光客。