今为大家带来的是青菜肉片炒饭，这道青菜肉片炒饭是家常很容易做到的一道菜，味道好吃而且非常好做，青菜肉片炒饭很多人都吃过，那么有什么好的方法可以做的更好吃呢，快来看看吧！
青菜肉片炒饭
原料：白米饭、菜心、前腿瘦肉
调料：盐、生抽、鸡粉、生粉
准备工作：
1、肉切片，用盐、生抽、鸡粉、生粉抓匀，腌制一会儿；
2、菜心洗干净，根和叶部份分开切好；
青菜肉片炒饭的做法
1、锅中热油，先将肉片放入翻炒变色；
2、倒入菜心根部份翻炒一会儿；
3、倒入白米饭；
4、再倒入菜心绿叶部份，细盐调味；
5、炒匀后，即可！
青菜肉片炒饭食材搭配小提示
醋和青菜不能一起吃:使其营养价值大减
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很多人受了早上要吃好、中午要吃饱、晚上要吃少的影响，很多人在晚上不喜欢吃晚饭，而晚餐该怎么吃、吃什么也是有一定的科学依据的。那么我们该怎么正确的吃晚餐呢?我们一起来看一下。
以下六种食物，晚饭尽量少吃
辛辣食物
晚餐爱吃辣的人越来越多。晚上吃得过咸过辣，如摄入大量辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物，易让肠胃产生灼烧感，导致胃食管反流或便秘、大便干燥、消化不良等问题，从而干扰睡眠。
黏硬食物
晚上，肠胃需要温和消化。汤圆、年糕、切糕等不易消化的食物，以及干煸、干炸、水分很少的干硬食物，进入胃内后，会直接影响胃的工作，让消化活动变得异常亢奋，容易导致急慢性胃炎等胃病。
产气食物
晚上吃一些在消化过程中会产生较多气体的食物，如豆类、包心菜、绿椰菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等，会让人产生腹胀感，妨碍正常睡眠。
剩饭
不少老人怕浪费，晚上总吃剩饭剩菜。特别是蛋白含量高的剩鱼、剩肉变质后，也可能导致细菌感染，进一步诱发胰腺病变。
含酒精的饮品
睡前饮酒会使酒中的很多有害物质在体内存积，毒害身体，损伤视网膜，降低抵抗力，并使打鼾和睡眠呼吸暂停综合征明显加重。因此，尽量保证睡前4—6小时内不饮酒，晚上的应酬能少则少。
油腻食物
油腻的食物不仅包括油炸类食物，还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食物吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担，刺激神经中枢，影响睡眠质量。特别是“三高”人群，更应该严格控制。
晚餐应该这样吃 健康满分!
晚饭五原则
七分饱
七分饱应当是这样一种感觉：胃里还没觉得满，但对食物的热情已有所下降，主动进食的速度也明显变慢，而仍习惯性想多吃。可如果把食物撤走，换个话题，很快就会忘记吃东西。
当你已经吃到七分饱，就要及时放下手中的筷子，离开餐桌，以免吃太多。晚餐时可以使用较小的盘子和饭碗，有助于控制饭量。切忌边看电视边吃饭，三心二意容易吃多。
宜清淡
#p#分页标题#e#晚饭切不可大鱼大肉、高油、高脂饮食，口味上以清淡为宜。很多上班族白天没时间好好吃饭，想晚饭多吃一些补回来，这对健康更不利。晚餐可以吃少量主食，加一些蔬果，清粥小菜是不错的晚餐选择;也可以少量吃肉，但以鱼肉、瘦肉为佳。