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生肉别进微波炉!3类食物最怕微波加热

时间:2016-09-01 09:02浏览次数:

     关于微波炉致癌的传言从未停歇,今天咱暂时不谈这个话题,先说说哪些食物不能放微波炉加热吧!可能你早就听说某些东西不能用微波加热,不过肯定没有这次全。不信,就来对照一下吧!

     一、有“衣”食物

  诸如鸡蛋、鹌鹑、脆皮肠、鱼子等外有“盔甲”或有膜的食物,加热过程中会产生大量蒸汽,有可能出现爆炸现象。

  建议:避免直接放入完整的鸡蛋,去掉外壳,或在膜上割一刀、戳几个洞,让蒸汽散发。若是鸡蛋液、鸡蛋羹此类食物,也要注意在容器上加盖留孔,以免鸡蛋羹可能炸得整个内壁都是。

  二、生肉或半生肉

  烹调不到家,肉类还没熟透怎么办?不少人选择将其放到微波炉里“翻叮”一下,但这样就错了!因为半熟的肉类中,细菌仍然在不断生长,用微波炉虽然能把其加热至成熟,但由于微波炉加热时间短,并不能把细菌全数杀死,残留的细菌就会对健康造成危害。

  建议:冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。

  三、液体食品

  睡前“叮”杯热牛奶、冷汤加热,如果使用微波炉则需要注意。因为液体在微波炉加热过程中,有可能会突然沸腾并爆开,高温液体四处溅,很有可能烫伤人。

  建议:在加热液体食品时,不要用高温加热太久,尽可能不要使用微波炉加热液体食品。

    家里有了微波炉,可别什么都往里面塞了,记住三类和它八字不合的食物了吗?不过自从有了微波炉,我们的餐点更丰富了哟 》》》只用微波炉+杯子就能做出的美味早餐    只用微波炉+杯子就能做出的美味早餐 

  虽然早餐对保障人体健康起着至关重要的作用,但那些日复一日的早餐食物让人变得没有胃口。有早餐困惑症的小伙伴们看完这个再也不用担心早餐吃什么了!懒人吃货们看完这个再也不用担心没早餐吃了!这些都是只用微波炉和杯子就可以做的美味早餐哦!保证你吃的半个月不重样!快来试试吧!

1. 咖啡杯乳蛋饼

用料:

鸡蛋1个、牛奶半汤匙、百吉饼1/4个、奶油奶酪2茶匙、火腿半片、盐、黑胡椒、葱末、芥末。

做法:

将鸡蛋、牛奶、盐、胡椒搅匀后倒入咖啡杯中,加入撕成硬币大小的面包、奶油奶酪、火腿丁,撒上百里香。用微波炉加热70秒。

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