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豆角炒面

时间:2016-08-31 03:06浏览次数:

  今天我要介绍的是豆角炒面的做法,虽然是一道简简单单司空见惯的豆角炒面,但我想说这真的不是轻易尝得到的美味。干煸至出油,用现成的猪油炒面好好吃哦。里面加的肉是五花肉,因为我觉得适当的油会让面更香。

  豆角炒面

  材料:

  面,五花肉,瘦肉,豆角,酱油,盐

  做法:

  1.豆角洗好,切成约2cm长的段儿

  2.洗干净锅,倒入一瓢水,生火热锅。水开后,把面放进去,煮熟。然后捞起来,过冷水河

  3.最好提前准备好了冷开水

  4.锅里的水都倒出来,把五花肉干煸至肥肉逼出大部分的油来

  5.把瘦肉放进去一起煸炒至熟,加上少许盐和生抽。

  6.豆角段儿放进去一起翻炒至断生

  7.可以切点肉饼下去翻炒

  8.加入面条一起翻炒,少许老抽调色

  9.出锅

  小贴士:

  不喜欢肥肉的可以用不加。

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