● 12个饮食习惯让年龄逆生长 ● 饿的时候千万别吃10种食品 ● 19种最强排毒减肥食品
有机栽培食品，是指不使用农药、化学肥料或基因改造种子的作物。随着饮食安全观念的普及，有机栽培食品越来越广泛，一般的百货公司或超市里都能买得。
虽然想要更积极的购入这些有机栽培食品，但是和其他一般食品比较起来，价格的确是高了一些!没关系，你可以根据蔬果的性质来决定是否需要选择有机栽培的产品。
有的蔬果在种植过程容易受到严重的农药影响，所以最好购买有机栽培的品种，而有的蔬果种植过程中受农药污染的几率较低，所以并无必要购买有机的。想知道哪些蔬果最需要选择有机栽培的?
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第9名：葫芦梨
这是在常见也常吃的水果，含有丰富的维他命A、C、K、B2和B6，和钙、镁、钾、铜、锰以及纤维质。虽然也含有许多抗酸化物质，但美国有调查显示，在市面上流通的95%西洋梨有30%农药残留物在其中。
虽然只要把皮削掉就可以减少农药对人体的影响，但是相对的，也把营养成分给削掉了。去寻找有机栽培的西洋梨吧!要吃就要吃完整的一个才是最理想的喔!
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第8名：马铃薯
马铃薯是德国的主食。富含有维他命C、B6、铜、钾、锰、色氨酸以及纤维。这些属于块茎类的作物，容易吸收土壤中的化学物质。调查显示，流通于市面上有79%的马铃薯多少有受到污染，所以改吃有机栽培的马铃薯比较好。
和西洋梨一样，虽然把皮削掉，农药的影响就会变小，但是同时也流失了营养成分。
第7名：青椒
青椒上使用了很多农药，而且就算用热水也很难将表皮剥下。当青椒颜色变成黄色或红色时，增加了维他命C和A等养分，但同时也使用了更多的农药。
美国有一项报告指出，市面上有68%的青椒受到污染，虽然洗净后污染程度会下降，如果可以的话，还是买有机的栽培的吧!