想要喝酒不醉是有窍门的！相信大家身边都有被称为“千杯不醉”的人吧，那么他们怎么做到的呢?当然酒量好是其中的一个主要原因，除此之外就没有了吗?当然不是，想要喝酒不醉，就要知道一些饮酒窍门。年关将近，各大公司聚餐，客户邀约，都少不了这助兴的酒。为了不扫兴，又不至于喝得酩酊大醉，难受一两天，试试下面的方法吧。
一、喝酒要慢
酒精对肝脏的损伤很大，而且肝脏分解酒精的速度是一定的，一般每小时10毫升左右，因此喝酒要慢， 这样才可以把对肝脏的损伤降低最低，此外还可以防止喝醉。
二、多喝白开水或者淡盐水
我们在大量喝酒的时候，细胞内外的水分平衡就会被改变，细胞内的水分就会下降，人就会出现口渴的情况，因此大量喝酒之后喝白开水或者淡盐水不仅可以给细胞补水，而且可以缓解酒后身体不适。
三、喝酒之后多喝运动型饮料或者果汁
很多人酒后口渴，嗓子发干，这是残留在体内的酒精和乙醛造成的，此时可以喝点含有无机盐和糖分的饮料，可以促进酒精和乙醛的排出，同时解酒、预防醉酒。
四、喝蜂蜜水解酒
蜂蜜中果糖、葡萄糖和维生素C含量特别高，是解酒的最佳食物，加了蜂蜜的柠檬水解酒效果也不错。
五、多食用贝类食物
喝酒时可以吃点贝类食物，贝类食物中含有人体必需的氨基酸、维生素B12、牛磺酸和糖原，对肝脏有保护作用，帮助肝脏恢复功能。
六、提前饮用一些芦荟汁
如果必须要喝酒，那么喝酒之前喝点芦荟汁，可以有效的降低酒精分解之后有害物质的含量，还可以预防酒后出现的头痛、恶心、脸红等。
此外，饮酒之后不要吃油腻的食物，最好多吃瓜果蔬菜，喝点加了蜂蜜的牛奶、酸奶等。
这样喝酒不仅无害还能补肾哦！
美国研究发现，偶尔喝杯红酒有助保持肾脏健康。特别对于那些因肾脏问题可能增加心血管疾病风险者。在4月召开的美国肾脏基金会会议上宣读了该研究成果。
(家人聚会或有朋友来家里聚餐，免不了要喝酒，喝酒少不了下酒菜。如何才能让大家吃得舒服又不伤身体呢?这就要记住哪些菜宜于下酒和哪些菜不能下酒。点击此处了解 注意！喝酒时忌讳4种菜)
美国科罗拉多大学安舒茨医学中心博士塔潘·梅塔称，在肾脏健康的人中，每天喝一点红酒(不到一杯)的人，与不喝红酒者相比，得慢性肾病的风险要低37%;在慢性肾病患者中，每天喝点红酒(不到一杯)者，与不喝者相比，得心血管疾病的风险要低29%。梅塔和他同事分析了2003~2006年美国国家健康与营养检查数据和肾脏基金会提供的数据，发现适度饮酒对肾脏和心脏都有好处。他分析，适量饮酒能降低尿蛋白水平，而尿蛋白水平较高可能会影响肾脏功能。至于红酒与心脏健康的关系，则可能是由于红酒所含的多酚有抗炎症和抗氧化作用。
哈佛大学医学院的新研究结果也与此研究一致，需要强调的是，适度饮酒是关键，酗酒对身体有损害是毫无疑问的，不要喝太多，最好每天不要超过两杯。
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