五香芝麻饼

材料：剩饺子皮100克

调味：五香粉 香葱末 白芝麻 少许色拉油 盐

做法：

1、将饺子皮重新揉成面团，松弛15分钟左右

2、所有调味品混合待用

3、面团擀成薄片，抹上（2），卷起成长条

4、然后将长条盘成团，再次松弛10分钟左右，擀成薄片

5、电饼铛预热，刷薄油，将面皮放入，用手抖些水在面皮上，关上

6、三分钟左右，刷油然后翻面，再次盖上3分钟左右即可

小贴士：

舞这个是用死面团做的，所以比较酥脆，如果喜欢口感松软些的，那就用发面团做吧

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