材料 :鸡腿六只,去骨,在肉厚处划几刀,摊成厚度均匀的一大片。加蛋一个,少许料酒,盐,咖哩粉,太****腌三十分钟。
柠檬蜜汁 :柠檬两个,柳橙一个榨成汁,加两大匙半金合花蜜拌均;太****水一大匙。
做法 :三杯油烧热,放入鸡腿肉以中火炸至呈金黄色,外酥内嫩。捞起滤干,切粗块,摆盘。柠檬蜜汁烧开,加太****水勾薄嵌,淋鸡肉上即可。
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材料 :鸡腿六只,去骨,在肉厚处划几刀,摊成厚度均匀的一大片。加蛋一个,少许料酒,盐,咖哩粉,太****腌三十分钟。
柠檬蜜汁 :柠檬两个,柳橙一个榨成汁,加两大匙半金合花蜜拌均;太****水一大匙。
做法 :三杯油烧热,放入鸡腿肉以中火炸至呈金黄色,外酥内嫩。捞起滤干,切粗块,摆盘。柠檬蜜汁烧开,加太****水勾薄嵌,淋鸡肉上即可。
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