首页 >家常食谱 >水产类食谱 > >扇贝粉丝的做法

扇贝粉丝的做法

时间：2018-11-11 17:06浏览次数：

用料

主料：扇贝、粉丝配料：蒜、红椒、青椒、橄榄油、蒸鱼豉油、盐

做法

扇贝撬开，去沙袋，留于一半贝壳内备用；

蒜、青红椒切末备用；

锅内放少许橄榄油，加蒜末炒香，盛出；

扇贝摆入盘中，粉丝泡软，盘在扇贝上；

加入炒香的蒜末；

放少许青红椒末，加蒸鱼豉油、盐调味；

水烧开后，上笼蒸7-10分钟。

小贴士

上锅蒸扇贝时，一定要等水烧开

>> 去中国菜谱网首页

相关推荐