用料
主料:芒果半个(约100克,要生一点的芒果,不然,做起来酸味不够,也容易糊)明虾或者基围虾300克 小尖椒(也就是杭椒)6--8个色拉油200克(实用大概20克?)配料:干淀粉一小勺,蛋青半个,姜丝,料酒,盐,味精适量
做法小贴士
>> 去中国菜谱网首页
主料:芒果半个(约100克,要生一点的芒果,不然,做起来酸味不够,也容易糊)明虾或者基围虾300克 小尖椒(也就是杭椒)6--8个色拉油200克(实用大概20克?)配料:干淀粉一小勺,蛋青半个,姜丝,料酒,盐,味精适量
做法小贴士
>> 去中国菜谱网首页