1) 用牙签把虾线挑掉.
2) 把基围虾冲洗干净,沥干水分.
3) 锅入油,放入姜片爆香.
4) 放入虾翻炒至变色,加入料酒.
5) 翻炒一下后,加水,盖盖焖烧到虾熟透.
6) 打开锅盖,加入葱段和盐,翻炒均匀,收一下汁即可.
>> 去中国菜谱网首页
1) 用牙签把虾线挑掉.
2) 把基围虾冲洗干净,沥干水分.
3) 锅入油,放入姜片爆香.
4) 放入虾翻炒至变色,加入料酒.
5) 翻炒一下后,加水,盖盖焖烧到虾熟透.
6) 打开锅盖,加入葱段和盐,翻炒均匀,收一下汁即可.
>> 去中国菜谱网首页