用面团做出来的各种漂亮的点心，好玩极了，今天小编教大家做的是小兔子香肠馒头，味道真的是相当的不错，好吃又好玩，萌死人了。
小兔子香肠馒头
材料：中筋面粉260克，水130克，酵母2克，小香肠8根
做法：
1：酵母用温水调开，加入面粉，用力揉成光滑的面团。
2：发酵至两倍大。
3：分割成8份。
4：搓成长条形。
5：面团对折放上小香肠，下面的两条面从对折处穿过去就是小兔子啦。
6：放入蒸笼，盖上盖子继续第二次醒发大概20分钟左右。
7：醒发好的馒头把笼屉拿下来，水烧开，在放上去，蒸15分钟，关火焖5分钟再打开盖子就可以啦!
一点心得：
*做好的小兔子蒸之前放两个红豆当做眼睛，我忘了哈哈哈，蒸好后才插上的。
*第二次醒发的时候，天气太冷的话把下面锅里的水烧温，在放上去醒发。
*对啦，面粉和水的比例自己调整哈，面粉的牌子和湿度不同，放水量都不同的，留出10克的水用来增减就可以。
*喔，肠我用的那种广式的小香肠，甜甜的味道很好，也是根据自己喜好啦。
小编有话说：以上就是小编教大家做的小兔子香肠馒头，造型可爱，味道也不错，一定很受孩子的喜欢。
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