对于爱吃面条的人来说真的是百吃不厌，怎样做都喜欢吃，而且面条的做法确实是也比较多样，今天小编教大家做的是比较简单的香辣葱油拌面。
香辣葱油拌面
材料：抻面200克，大葱，生抽，黄豆酱油，辣椒油，花生米，葱油
香辣葱油拌面的做法
1.准备材料：抻面200克，大葱2根
2.起油锅，烧热油到8成热后关火冷却片刻
3.在放入大葱熬制片刻，在开小火熬至葱干瘪，捞出葱段
4.将油倒在容器里备用
5.同时将抻面煮熟，煮得稍微硬一点即可
6.这时面条煮好了，沥出过冷开水
7.准备适量的熟花生米
8.煮好的面条放入盘中，放入花生米，加适量生抽、黄豆酱油、鸡精、葱油拌匀
9.撒上葱花即可开吃咯
小提示
1.葱油拌面的关键在于葱油，所以葱油一定要熬好，掌握小火慢熬就可以了，葱不要熬焦，不然有苦味，好的葱油应该是清亮的淡黄色
2.葱油可以一次多熬点，拌面条真是香
3.煮好的面捞出冲凉水可以使面条更筋道、滑嫩、好吃
小编有话说：以上就是小编教大家做的香辣葱油拌面，香辣美味，吃的超过瘾的，爱吃面的朋友赶紧做来吃吧。
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