有没有想过用一样蔬菜代替米饭，超大一碗视觉效果不输白米饭但对身体来说绝对是超低负担哟，非常完美的减肥餐妹子们学起来。
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食材：
花菜(是花菜不是西兰花)想吃多少米饭就用多少花菜、炒饭用的各种蔬菜酱料等等、各种蛋肉类(蛋白质)
步骤：
1、花菜用料理机打碎，没有料理机的话切碎也可以，我就是用刀切的，也不太费事。
2、如果用料理机，打碎到米粒大小就好了，注意不要打成泥了。
3、生花菜碎用微波炉高火加热5-6分钟至熟(不用加水)——伪米饭就做好了～
4、建议搭配味道明显的酱料/蔬菜，如番茄、南瓜、咖喱、肉酱等，这样既可以掩盖花菜味，同时一定的花菜味反而让酱料吃起来更清爽。
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