真是有了烤箱做什么都方便，也能创新出很多的美食，今天小编教大家做的是糖心西红柿，用烤箱烤的很方便，至于味道嘛，你可以亲自试试。
糖心西红柿
主料
西红柿
3个
小鸡蛋
3个
辅料
油
适量
盐
少许
葱花
适量
马苏里拉芝士
适量
黑胡椒
适量
步骤
1.准备材料。
2.将西红柿洗净，并且用刀切开顶部。
3.使用汤匙或者小刀，将西红柿肉挖出，挖出的肉可榨汁，不浪费。
4.全部西红柿已经去掉了果肉。
5.每个西红柿都加入少许盐。
6.往每个西红柿中打入一个全蛋，并且撒上黑胡椒。
7.为了方便刷油，先将西红柿放到烤盘上。
8.给每一个西红柿的表面刷油。
9.放入烤箱进行烘烤，上管180度，下管170度，时间设置为15分钟。
10.拿出烘烤后的西红柿，撒上马苏里拉芝士。
11.将刚切出的西红柿的顶盖盖上。
12.放入烤箱继续烘烤5分钟，上管180度，下管170度。
13.5分钟后，拿出成品，根据个人喜好在表面撒上一点黑胡椒。
小贴士
1.鸡蛋用小鸡蛋，太大不容易放入西红柿内，而已容易溢出。
2.烘烤前必须再西红柿表面刷油，可以避免西红柿在烘烤过程中由于温度高而出现干瘪的现象。
3.黑胡椒的用量根据个人喜好投入。
4.我使用的是东菱的电子烤箱DL-K32W，可以上下独立精准控温的哦。
小编有话说：以上就是小编教大家做的糖心西红柿，感兴趣的朋友赶紧试试吧。
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