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南瓜豆沙包

时间:2016-08-21 12:01浏览次数:

   今天给大家推荐这款南瓜豆沙包,金灿灿的外表,可爱的造型,光看着就有食欲,入口香甜美味,不论是做点心还是包子主食,都是不错的选择。

南瓜豆沙包

  材料:南瓜,糯米粉,豆沙馅,细砂糖,绿茶粉

  做法:

  1:南瓜去皮切块。

  2:隔水蒸至熟透。

  3:加细砂糖。

  4:捣成南瓜泥。

  5:加糯米粉。

  6:揉成面团。

  7:少许糯米粉加少许绿茶粉。

  8:揉成绿茶面团。

  9:豆沙馅揉成小球。

  10:南瓜面团擀成皮包上豆沙馅。

  11:用筷子在上面捅个洞,不要捅露出豆沙馅哦。用刀背画上南瓜的纹理。

  12:用绿茶面团捏一个南瓜把,安在南瓜包上面。

  13:上锅蒸至熟透,7-8分钟即可,因为豆沙馅是熟的。

  烹饪技巧

  1、南瓜泥有水分,所以和面就不用加水了。

  2、豆沙馅有甜味,所以南瓜面团加糖要适量。

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