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梅干菜包子

时间:2016-08-21 12:00浏览次数:

梅干菜包子

  最喜欢早餐吃包子了,方便省事,最重要的是可以提前一天做好,早上起来只要稍微热热就可以吃了,对梅干菜包子情有独钟,喜爱梅干菜独特的味道。

  材料:

  猪肉馅,梅干菜,姜

  调料:

  酱油,盐,糖,五香粉

  做法:

  1:猪肉搅成馅,放姜末。

  2:加少许酱油。

  3,4:加少许盐,糖调味。

  5:加五香粉调味。

  6:搅拌均匀。

  7:梅干菜提前用水泡开,清洗干净,挤干水分。

  8:锅内倒油,烧热后放入梅干菜翻炒,加少许糖,炒出香味。

  9:炒好的梅干菜放入肉馅里,搅拌上劲。

  10:发好的面分成小份。

  11:擀成包子皮,包上馅料。

  12:放入蒸锅,醒发15分钟,在烧水,水开蒸15分钟,关火闷5分钟在开盖取出。

  小贴士:

  1、猪肉选择7分瘦3分肥的比较好,不油腻;

  2、梅干菜要提前用水泡开;

  3、炒梅干菜的时候油最好放多一点,因为梅干菜很吸油,如果油少了放入肉馅里,做出的包子会很柴,口感不好;

  4、蒸包子的时候,关火之后闷5分钟在开盖,包子就不会回缩了。

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    生姜水出乎意料的10大治病奇效

  常言道,冬吃萝卜夏吃姜,不找医生开处方,可见食用生姜是很有好处的,但你知道吗,生姜水具有10大治病的奇效,可以治疗口腔溃疡等疾病。

  一、口腔溃疡

  1.用热姜水代茶漱口,每日2至3次;

  2.一般6至9次溃疡面即可收敛。

  二、痰多咳嗽

  1.用生姜15克煎汤,加白糖适量温服

  2.早晚各1次,可治痰多咳嗽。