大家都知道鸡蛋的营养很高，每天一颗鸡蛋满足身体所需的蛋白质，而且如果鸡蛋和咸鸭蛋在一起做成一道菜那营养就更高了。所以今天菜谱网小编教大家做一道双蛋黄豆腐，好消化又营养。
双蛋黄豆腐
原料：鸡蛋，熟咸鸭蛋，内酯豆腐，葱丝适量，麻油少许
做法：将鸡蛋放入锅中，加水没过鸡蛋，上面覆上蒸架。
将豆腐放入盘中，划成薄片，码上葱丝，放蒸架上。水沸后5分钟关火。将鸡蛋取出，取蛋黄，和咸鸭蛋蛋黄一小块一起用碗筛或勺子研碎。撒在豆腐上，淋上麻油。
功效：具有益气、补虚等功能。
小编有话说：以上就是小编教大家做的双蛋黄豆腐，一定会很适合宝宝吃。
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