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奶酪小蛋糕

时间:2017-11-13 11:13浏览次数:


原料:奶油奶酪120克,黄油50克,白砂糖50克,鸡蛋2个,低粉80克,泡打粉3克

做法:

1。混合奶油奶酪、黄油、白砂糖

2. 用手动打蛋器打至顺滑

3. 加入一个鸡蛋搅打均匀

4. 再加入第二个鸡蛋继续搅打至顺滑

5. 倒入过筛的低粉、泡打粉

6. 用橡皮刮刀翻拌无干粉即可,不要过份的搅拌

烘焙:放入烤箱中下层,160度,40分钟,至表面开裂,稍变色即可

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