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葡萄干糯米饼

时间:2017-10-05 02:06浏览次数:


原料:糯米粉200克,葡萄干50克,面粉25克,开水160克

做法:

1,准备糯米粉200克

2,倒入洗干净的葡萄干

3,再慢慢倒入开水搅拌

4,加入适量普通面粉揉成面团

5,分成8个小剂子

6,每份整成圆形,

7,放入电饼铛中,

8,正反面全烙成金黄色即可。

小提示:

1,因为糯米比较粘,所以,放些普通面粉就好操作拉。

2,葡萄干可以用一些干果,蔓越莓干来代替,也相当好吃。

3,火力如果用平底锅,中小火即可。

4,在烙的时候,一定要盖盖,不然两边熟了,中间还不熟。

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