很多人一个人在家的时候,都是随便吃吃,可千万别这样,随意做个炒饭,既方便又营养哦。推荐香菇肉燥饭,肉燥,可以做多一些,日后用来拌饭,拌面,烧菜都不错。
材料
猪肉:300G 洋葱:半个 干香菇:2个 鲜香菇:5个 生抽:3小勺 老抽:1小勺 料酒:1大勺 冰糖:4颗 胡椒粉:适量 食盐:少许
做法:
1.肉切成丁后,粗略的剁几下,香菇全部切小粒,洋葱和生姜切碎。
2.锅里倒油,放入洋葱和生姜,小火煸炒,炒到洋葱透明金黄,放入肉末。
很多人一个人在家的时候,都是随便吃吃,可千万别这样,随意做个炒饭,既方便又营养哦。推荐香菇肉燥饭,肉燥,可以做多一些,日后用来拌饭,拌面,烧菜都不错。
材料
猪肉:300G 洋葱:半个 干香菇:2个 鲜香菇:5个 生抽:3小勺 老抽:1小勺 料酒:1大勺 冰糖:4颗 胡椒粉:适量 食盐:少许
做法:
1.肉切成丁后,粗略的剁几下,香菇全部切小粒,洋葱和生姜切碎。
2.锅里倒油,放入洋葱和生姜,小火煸炒,炒到洋葱透明金黄,放入肉末。