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罗勒香肠炒鸡蛋

时间:2017-01-04 08:30浏览次数:


材料:鸡蛋3个、罗勒叶10克、罗勒叶香肠(可用其他肉肠替代)80克、牛奶1大匙、盐适量。

做法:

1罗勒叶香肠切片,罗勒摘去梗备用;

2 鸡蛋打成蛋液,加入牛奶和适量盐打匀;

3 锅烧热后加入适量油,下香肠小火煸香;

4 下蛋液和罗勒叶中小火慢炒;

5 炒至鸡蛋成型即可。

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